Pourquoi le cuivre ? Pourquoi Falk ?

Le cuivre est un conducteur de chaleur extrêmement efficace. Une casserole en cuivre distribue une température uniforme sur le fond et les côtés.

Une poêle Falk est bonne pour l'environnement de deux manières.

Une poêle en cuivre est convoitée pour sa beauté intemporelle et sa belle patine.

Falk Culinair a développé un cuivre bimétallique spécial. Une épaisse plaque de cuivre est ancrée dans une très fine couche d’acier inoxydable.

Lorsqu'il s'agit de comprendre la taille et la forme d'une poêle, les dirigeants de Falk ont ​​décidé de consulter des experts, des cuisiniers.

L'entretien de votre poêle en cuivre Falk est facile.

La technologie bimétallique de Falk lie la conduction idéale et l'accumulation optimale de chaleur du cuivre (2,3 mm) avec la durabilité et la pureté de l'acier inoxydable (0,2 mm).

Les ustensiles de cuisine Falk en cuivre peuvent être utilisés sur toutes les surfaces de cuisson et au four à une petite exception près.