L'épaisseur
La technologie bimétallique de Falk allie la conduction idéale et l'accumulation optimale de chaleur du cuivre (2,3 mm) à la durabilité et à la pureté de l'acier inoxydable (0,2 mm). Falk Copper Cookware atteint la norme industrielle optimale en matière d'épaisseur de casseroles et poêles en cuivre – exactement 2,5 mm. C'est un mariage made in Belgium et célébré dans votre cuisine.
La nouvelle gamme Copper Core comprend un noyau en cuivre de 1,9 mm, le même revêtement en acier inoxydable de 0,2 mm à l'intérieur et une fine couche de cuivre ferromagnétique de 0,4 mm à l'extérieur, avec juste un petit bord de cuivre qui dépasse.
Avec un pot Falk, vous sentez la qualité entre vos mains. Les pots Falk ne sont pas légers, choisissez les modèles à 2 poignées si le poids vous pose problème.